פנגגואן סידן פרופיונאט

בריום סולפט

בסדר, בוא נפרק סידן פרופיונאט באנגלית פשוטה, כמו שהיינו מדברים על זה ברצפת הייצור.

אנו מייצרים סידן פרופיונאט כחומר משמר מזון, וזה סוס עבודה אמיתי לעצירת עובש וחיידקים. הוא מופק מחומצה פרופיונית ועושה עבודה מוצקה בהארכת חיי המדף של מזונות מבלי להתעסק עם הטעם או הריח שלהם. ה-FDA ורגולטורים אחרים נתנו לו את האגודל- למעלה בתור GRAS (מוכר באופן כללי כבטוח), מה שהופך אותו לבחירה- מכיוון שהוא אינו- רעיל ואינו משנה את איכות המזון.

איפה אתה מוצא את זה? בכל מקום: לחם, מאפים, בשרים מעובדים, מי גבינה ומוצרי חלב. זה חשוב במיוחד במאפיות, שם הוא נלחם בעובש ושומר על טריות המוצרים לאורך זמן. מלבד שימור, זה אפילו יכול להגביר את הטעם והמרקם של מאכלים מסוימים. ומכיוון שזהו מלח סידן, הוא מוסיף בונוס תזונתי על ידי מתן סידן.

אבל זה לא נעצר שם. אנו מספקים אותו גם למזון לבעלי חיים כדי למנוע עובש בדגנים מאוחסנים ובתחמיץ. תעשיית האריזה משתמשת בו עבור מוצרים רגישים-לרטיבות כדי לחסום נזק מיקרוביאלי במהלך האחסון. אתה אפילו תמצא אותו במוצרי קוסמטיקה מסוימים כמייצב לשמירה על שליטה על חיידקים.

ביישומי מאפייה, זה בדרך כלל במינון של 0.1-0.4% כמעכב עובש ופועל בצורה הטובה ביותר בסביבות עם pH מתחת ל-5.5. כאשר הוא חודר לגוף האדם, הוא מתפרק במהירות ליוני פרופיונאט וסידן. הפרופיונאט מעובד דרך מסלולים מטבוליים נורמליים, והסידן? ובכן, זה פשוט חומר טוב-אחד המינרלים החיוניים שהגוף שלנו צריך. בשורה התחתונה: סידן פרופיונאט הוא שחקן מפתח בתעשיית המזון של היום. בשימוש נכון, זה עוזר לשמור על המזון שלנו בטוח, מאריך את חיי המדף שלו ומצמצם את הפסולת. הרבגוניות והבטיחות שלו הופכות אותו לחיוני במאמצי שימור מזון.

תודה על ביקורך וברוך הבא על שאלתך החביבה!

תגיות פופולריות: penggunaan סידן propionate, סין penggunaan סידן propionate יצרנים, ספקים, מפעל