חומצת לימון מרוכזת

חוּמצַת לִימוֹן

מִפרָט

חומצת לימון מיוצרת על ידי תסיסה של עמילן על ידי אספרגילוס ניז'ר, ולכן כל הדגנים המכילים עמילן כמו תירס, בטטה, קסאווה וכו' יכולים לשמש כחומרי גלם לחומצת לימון. התירס של סין מיוצר בעיקר בשלושת הצפון (צפון מזרח, צפון, צפון מערב) ורמת יונאן-גוויג'ואו, ששלושת המחוזות הצפוניים-מזרחיים של ייצור התירס מהווים 35% מסך התפוקה הלאומית. שטח השתילה הלאומי של תירס הוא כ-500 מיליון
Mu, תפוקה של כ-30 Mt, השני בעולם. לבטטה, הידועה גם בשם בטטה, יש שטח שתילה רחב בסין, בנוסף נטועים אזורי האלפים הצפון-מזרחיים והצפון-מערביים מחוץ לאזור, הייצור השנתי של בטטה טרייה 10 הר קסאווה הוא אחד מחומרי הגלם העיקריים לייצור עמילן בסין, אזור הייצור העיקרי הוא מחוז גואנגדונג ומחוז היינאן, הקסאווה משמשת בעיקר כמוצרי עיבוד עמוקים של עמילן ועמילן, מתוכם חומצת לימון היא אחד ממוצרי העיבוד העמוק של קסאווה, התפוקה הכוללת של קסאווה היא בערך 5 הר

יישום

חומצת לימון, השם הכימי הוא 2-hydroxypropane-1,2, 3-tricarboxylic acid. זה וחומצת לימון נטולת מים מחולקים לחומצת לימון מונוהידרטית לפי תכולת הלחות שלהם. הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון, ומהווה יותר מ-75% מייצור המזון, כמו חומציות מזון, נוגדי חמצון, מווסת pH, בשימוש במשקאות קרים, ריבות, פירות ומאפים ומזונות אחרים.

מהווה כ-10% מתעשיית התרופות, המשמשת בעיקר כנוגדי קרישה, סותרי חומצה, חומרי תיקון טעם, קוסמטיקה וכן הלאה. הוא משמש בתעשייה הכימית, מהווים כ-15%, כחיץ, חומר קומפלקס, חומר ניקוי מתכת, חומר מורדנט, חומר ג'לינג, טונר וכו'. בשימוש נרחב באלקטרוניקה, טקסטיל, נפט, עור, בנייה, צילום, פלסטיק, יציקה , קרמיקה ותעשיות אחרות.

הוא משמש בעיקר כסוכן חמוץ, משפר ממס, חיץ, נוגד חמצון, סוכן דאודורנט, משפר ארומה, חומר ג'ל, טונר וכן הלאה. בנוסף, יש לו גם את הפונקציה של עיכוב חיידקים, הגנה על צבע, שיפור הטעם וקידום המרת סוכרוז. זה גם פועל כקלטור ויכול להסיר מתכות מזיקות מסוימות. זה יכול למנוע חמצון הנגרם על ידי קטליזה של אנזים וקטליזה מתכת, ובכך למנוע שינוי צבע של פירות קפואים.

תודה על ביקורך וברוך הבא על שאלתך החביבה!

תגיות פופולריות: חומצת לימון מרוכזת, סין יצרנים, ספקים, מפעל חומצת לימון מרוכזת